携手欣果铺子，共筑零食王国梦
2024-12-27
在豆干香卤火热的市场行情下，同行业之间的竞争也愈发激烈。如今，越来越多的创业者，通过零食店合作连锁模式顺利打通了通往成功之门的“捷径”。因而，个别自营经营者就纳闷了，明明同样是家零食店，为何合作连锁模式的零食店，市场行情更好?开店成功率更高呢?十大零食品牌【欣果铺子】这就为您来解答!
行业分析：行业空间广阔，市场集中度低。从行业空间来看，我国豆干香卤市场规模万亿，但我国豆干香卤人均消费仅为欧美国家的1/10左右，居民收入提升、消费升级将驱动豆干香卤市场持续扩容。从竞争格局来看，我国豆干香卤市场集中度低，CR3不足25%，由于豆干香卤细分品类众多、各地均有强势品牌，因此不管是在品类格局还是区域格局方面，均呈现出高度分散、群雄割据的特征，龙头存在很好的发展机会。
海洋豆干香卤属于“软罐头”的一种，基于对原料新鲜水产品的深加工，成品大多采用铝箔包装，具备保存营养、方便携带的特点，成为市场热宠。随着海洋豆干香卤健康化、方便即食的发展趋势，生产技术以及创新度的愈加成熟，多个品牌都在海洋豆干香卤这个小品类中频频发力。目前，在国内市场上活跃的品牌有獐子岛、百草味、欣果铺子、嚼味鲜等，呈现出百花竞艳的格局，进一步激发了市场的消费活力。
近年来，随着电商的逐渐兴起，许多休闲食品的销售渠道都纷纷转战线上，人们对休闲食品的需求也不断升级。休闲食品呈现出越来越多功能化的特征，品类也更多，划分更加细致，产品的个性化也更强，让豆干香卤市场竞争力愈发激烈。
金门豆干香卤简直太好吃了ePytFHZN