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2024-12-24
国内豆干香卤行业的高维竞争才刚刚开始。随着消费者对产品品味和质量、个性化和差异化的追求，豆干香卤行业正从产品驱动跃升为品牌驱动。同时，在三万亿豆干香卤市场，零食三巨头加起来的份额不超过30%，这也给了很多欣果铺子企业以弯道超车的红利期。
豆干香卤行业在大好的市场推动下,行业发展越发火热,与此同时对于创业者来说,休闲食品市场隐藏的巨大商机深深吸引着他们。因此,每年投身休闲食品合作行业的投入者越来越多。那么,对于初次开店的投入者来说,开家小型豆干香卤合作店风险大吗?业界资深品牌欣果铺子,这就为创业者们来细说。
纵观豆干香卤行业，各大品牌均围绕“健康”对产品进行布局。百草味率先于今年1月宣布推出国内首款低温即食的人造肉产品——新“肉”时代烟熏小片肠，为业内传递出了健康与创新的信号。欣果铺子则聚焦“高端零食”同位，提出健康化食品发展方向，试图跳出行业同质化竞争，进一步拉开差距。
豆干香卤消费需求日益增多，带来的创业机会不少，作为中国休闲食品行业的知名品牌。历经多年发展、欣果铺子零食现有线下门店上千家，并逐步发展为线上与线下相结合的运营模式，全面推动企业更快、更好地发展。公司与时俱进，不断进行品牌、产品升级和优化商业模式，为终端消费者带来怡心的美味体验、为合作商带来创造财富的机会。
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